年明け18日め 初雪
初雪でした。
今年は暖冬で 雪も降らずに冬を終えるのかと思った矢先でした。
やはり 季節をきちんと感じられる日本人でありたいです。
おしごとは 忙しかったです。
そして どうにかならないのか 休憩所問題
エアコンの31度マックスにしても かじかむ寒さで10分といるときつい
就労支援先の環境配慮がよくなりますように。
何を優先すべきか考えて行動できるようになりたい
ベランダからの降雪模様
今日もおっとさんがチャレンジした フランスパン
今日も天板に引っ付いて焦げちゃいました。
本来低温長時間発酵熟成なので もう一回回転で翌日つくります。
ただいま熟成中
